<%@LANGUAGE="VBSCRIPT" CODEPAGE="65001"%> 蓝莓皇后酒庄-100%原汁蓝莓酒|唯一进口蓝莓酒
认识蓝莓
   蓝莓 Blueberry,通常称为越橘果(Huckleberry),是生长在地球上的最古老的水果之一,据估算大概在 13,000年前在地球上就已 经有 它的身影了,蓝莓有白色或红色的壶状或管状花和蓝色或稍带紫色的可食果浆,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气。
蓝莓的营养价值
   蓝莓是联合国粮农组织(FAO)确定为人类五大健康食品之一,也是加拿大和美国营养协会推荐的每天必食水果之一。蓝莓除了含普通水果所具有的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD更特别含有花青苷(素)β—胡萝卜素、熊果苷、蛋白质、槲皮苦素、食用纤维以及丰富的铁、锌、钾、钙等矿质元素。这些品质赋予了蓝莓可以增强身体免疫力,抗氧化,抗衰老、抗疲劳、增强毛细血管血液循环,促进视网膜视红素的再合成等神奇特性。设在Tufts大学的美国人类营养研究中心通过对40种主要水果和蔬菜的测试,得知蓝莓的抗氧化物含量是最高的。一般水果如苹果、梨、香蕉和西红柿等的抗氧化性均为20个单位,而蓝莓的抗氧化值超过80个单位。抗氧化物具有消除人体代谢副产物自由基的能力。正是蓝莓所富含花青素、花红素和抗氧化性,使它成为改善大脑记忆和智能,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,增强胶原质,调节血糖,改善视力的“紫色梦幻水晶之果。”
蓝莓的种植
    蓝莓为多年生落叶或常绿果树,呈灌木。1906年美国人考维尔(F.V.Coville)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育,1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末,已选育出适合北美气候条件栽培的优良品种100多个,经过种植者的不断努力加拿大西部哥伦比亚省成为世界三大蓝莓产区之一,每年出产约8500万磅。哥伦比亚省菲沙河谷地区已经被公认为世界上最好的蓝莓出产地,上帝恩赐这块肥美的土地和纯净的空气,特有的地理和气候---四季分明;昼夜温差大;夏季干旱冬季温和外加来自千年高山雪水的灌溉,造就菲沙河谷地区颗粒饱满浓郁馨香的优质蓝莓。
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